การออกแบบแสงสว่างในห้องครัว ~ ครูตุ้งออนไลน์

จำนวนผู้เยี่ยมชมหน้านี้
การออกแบบไฟสำหรับห้องครัวในบ้าน โดยทั่วไปควรมีองค์ประกอบที่จำเป็น 3 อย่างคือ
1. ไฟใต้ตู้
2. ไฟ general
3. ไฟที่ hood
4. ไฟที่หลืบด้านล่างของตู้ ซึ่งข้อนี้มีหรือไม่มีก็ได้
ไฟในครัวนั้นควรมีค่า CRI ของแสงที่ค่อนข้างสูงเพื่อสามารถเห็นสีของวัตถุดิบที่จะใช้ปรุงอาหาร เช่น ผักและเนื้อสัตว์ได้อย่างถูกต้อง

1. ไฟใต้ตู้

มีไว้เพื่อทำงานในบริเวณพื้นที่ใต้ตู้ ถ้าไม่มีอาจทำให้เกิดเงาตามรูปได้

ไม่มีไฟใต้ตู้

มีไฟใต้ตู้

2. ไฟ general ของบริเวณครัวควรใช้แบบหน้าโคมปิดเพื่อป้องกันควันเนื่องจากการทำอาหาร และถ้าหน้าโคมมีตัวกระจายแสงที่ดี (diffuser) ก็จะทำให้ได้แสงสว่างทั่วถึงมากยิ่งขึ้น